Om/historien

Puben, som ligger i Hamar, ble startet i 1996 av Calle Knudsen, og drives i dag av hans sønn Jan Henrik Knudsen, men  konseptet er det samme. Jan Henrik startet sin karriere på Grand Hotell i Oslo hvor han også tok fagbrevet som servitør i 1982. Senere har han jobbet på SAS Park Hotell og på Østmarksætra som har en av landets beste vinkjeller. Etter dette jobbet han som servitør og bartender på Color Line.

Irishman er kjent for gode og store porsjoner med biff, og enkle og gode småretter. Uten om dette har puben alle rettigheter (bl.a. vin, øl og brennevin) og har i tillegg byens største utvalg av øl på fat, der de har 7 forskjellige typer  (Frydenlund Pils, Frydenlund Bayer, Paulaner, Guinnes, Kilkenny, Foster's, og Newcastle Brown Ale) og 14 ulike typer flaskepils.

 

Løsningen er designet og utviklet av Hamar Media – www.hamarmedia.no